2017/10/20

ピーマンの肉詰めって作っておくと楽だよね




暇なときに作っておいたピーマンの肉詰めを焼きました




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ひき肉を大量に買って来た時に常備菜として作ったりします
これも、緑黄色野菜がたくさん取れますね!






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三つ葉と卵のお吸い物 温まるし優しい味で人気ですw





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これも常備菜 お好きな野菜を軽く茹でる。好きなドレッシングをかけて食べる
野菜不足解消にもなるよ





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カレーポテト 
芋は5ミリくらいに切ってレンジでチンする 。
薄切りにした玉ネギと芋を炒めてカレーパウダーと味の素塩コショウで適当に味付けして 出来上がり





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ビールが美味しかったです!

今日も寒いので足に電気あんか、旦那の背中は大きいカイロにして寝たいと思います
もちろん顔はこっち向かないでねwww息がかかって寝づらいからww




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2017/10/19

今日は休みだ、常備菜作り




休みだったので、常備菜を作りました



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毎回作る半熟卵を麺つゆに漬けたやつ




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ピーマンの肉詰め 晩のおかずになる




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人参のサラダ 人参を塩もみして、ツナとパセリを混ぜて好きなドレッシングをかける




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茹でたインゲン 胡麻和えなどに




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鶏むね肉とキュウリの中華風胡麻和え



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色々茹で野菜 好きなドレッシングをかけて食べる


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ミートボール お弁当とか カレーやシチューに(・∀・)イイ!!
これは、冷凍しておこう









ハーブって便利なのでベランダで作ってみようと、始めてみましたー!

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本当にハーブが生えてくるのだろうか?楽しみです(*^_^*)


東京はまた雨が降っていてすごく寒いので、家に引きこもっていようかと思いますw


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2017/10/17

めっちゃ寒い。おでんにした




東京は雨がしとしと寒い。 おでんしか考えられない




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ビール飲みながら料理してます。キッチンドリンカーの麻雪ですwww
でもね。普通の人です(笑)




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我が家の常備菜です 。人参の千切りを塩もみ ツナとパセリを混ぜて好きなドレッシングで和える



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顆粒の昆布だしを混ぜたおにぎり。塩のりを巻きました



私は、夜に米食べないけど家族はおにぎり食べてます。おでんだとおかずにならないからねー!



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寒い寒い。男って女より体温が暖かいですよね!
旦那の背中にくっついて寝ようと思います  顔はこっち向けないでねwww



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2017/10/16

お酒飲んでるとシチューって冷めちゃうよね




寒かったのでビーフシチューを作りました


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向こう側にゆで卵があるんですけど、見えてない
撮影がヘタクソにもほどがあるwww





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フランスパンをカリっと焼いて、その上に、トマトバジルを乗せて食べる
トマトバジル(トマト バジル オリーブオイル 塩を混ぜて冷蔵庫で半日なじませる)







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サラダを食べながらお酒をゆっくり飲んでいると、シチュー冷めてる
結局温め直し(笑)



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今日は夜勤なので適当な物でも作って置いておこう
私はコンビニで買っていきますww




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2017/10/15

エビマヨ作ったけど大人数だと海老足りなくなるね




海老マヨ作りましたー!


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○海老マヨ
○ナメコと豆腐の赤だし
○キュウリの浅漬け
○ポテト炒め








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うちは、大人数なので海老が少し足りないな~って思ったんですけど、ネットで検索したら、
ちくわや油揚げを入れて重ましできるそうなので、厚揚を加えて作りました
安上がりでボリュームが出た!
海老マヨのタレはケチャップ マヨネーズ ハチミツ少々




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ナメコの赤だしは、みんな大好きなので、良く作ります




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ビールのあとはレモンサワーでのんびりw





コンビニで売れない商品は安くなって、レジの前にワゴンセールみたいになっていますよね
今日、こんなものを見つけて買ってしまいました 半額以下だったんです



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ルッコラ 青シソ イタリアンパセリ レタスミックス バジル
食卓のちょっとした色どりにかかせないですよね
あれば便利ww
休みの日に種まきしてみようと思います




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